Slik bruker du spørsmålene
Les spørsmålet og velg et svar før du åpner «Vis svar og forklaring». Hvert svar viser til paragrafen det bygger på. Skal du ta skjenkeprøven, er det første avsnittet viktigst for deg. Skal du ta salgsprøven, er det det andre.
Skjenkeprøven: aldersgrenser og legitimasjon
Regelen kort: Gruppe 1 og 2 kan ikke skjenkes til noen under 18 år, og gruppe 3 ikke til noen under 20 år. Den som skjenker, må selv ha fylt 18 eller 20 år (alkoholloven § 1-5). Ved tvil om alder har de ansatte rett og plikt til å kreve legitimasjon (alkoholforskriften § 2-4).
1. Hvilken aldersgrense gjelder for servering av brennevin (Gruppe 3)?
Vis svar og forklaring
Riktig svar: B. 20 år
Brennevin (gruppe 3, fra og med 22 volumprosent) må ikke skjenkes til noen under 20 år (alkoholloven § 1-5).
Kilde: Alkoholloven § 1-5 – Lovdata
2. Når har ansatte rett og plikt til å kreve legitimasjon?
Vis svar og forklaring
Riktig svar: B. Når de er i tvil om gjestens alder.
Ansatte på salgs- og skjenkesteder har rett og plikt til å kreve legitimasjon når de er i tvil om alderen (alkoholforskriften § 2-4).
3. Kan en person under alderskravet skjenke alkohol som del av opplæring?
Vis svar og forklaring
Riktig svar: B. Ja, lærlinger, lærekandidater og elever i praksis når det er nødvendig av hensyn til opplæringen.
Lærlinger, lærekandidater og elever i kokk-, servitør- eller resepsjonistfag kan servere alkohol når det er nødvendig i en reell opplæringssituasjon med fastsatt læreplan (alkoholforskriften § 2-3).
4. Hvor mange prikker gir skjenking til en person under 18 år?
Vis svar og forklaring
Riktig svar: C. 8 prikker
Skjenking til en person under 18 år gir åtte prikker (alkoholforskriften § 10-3).
Salgsprøven: aldersgrenser og legitimasjon
Regelen kort: Kunden og selgeren må være 18 år (alkoholloven § 1-5). Er du i tvil om alderen, har du rett og plikt til å be om legitimasjon (alkoholforskriften § 2-4). Det er forbudt å kjøpe for noen som er for ung (alkoholloven § 8-8).
5. Hva er aldersgrensen for å kjøpe øl i butikk?
Vis svar og forklaring
Riktig svar: B. 18 år
Alkoholsvak drikk og gruppe 1 og 2 må ikke selges til noen under 18 år (alkoholloven § 1-5).
Kilde: Alkoholloven § 1-5 – Lovdata
6. Du er i tvil om kunden har fylt 18 år. Hva skal du gjøre?
Vis svar og forklaring
Riktig svar: B. Kreve legitimasjon før salg eller utlevering
Ved tvil om alder har ansatte rett og plikt til å kreve legitimasjon (alkoholforskriften § 2-4).
7. Du observerer at en mindreårig velger ølet og en voksen bare betaler. Hva gjør du?
Vis svar og forklaring
Riktig svar: B. Stanser salget etter butikkens rutine
Det er forbudt å kjøpe alkohol på vegne av noen under aldersgrensen (alkoholloven § 8-8). Når du ser at kjøpet skjer for en mindreårig, skal salget stanses.
Kilde: Alkoholloven § 8-8 – Lovdata
Vil du øve mer?
Kursene til skjenkeprøven og salgsprøven har flere oppgaver om dette temaet, med forklaringer og en privat øvingsprøve. Begge inngår i Bevillingspakken til 497 kr med 8 ukers tilgang. Kommunens prøve bestiller og betaler du separat.
Øv på andre temaer
Kilder
Alle svar er kontrollert mot lovteksten på Lovdata.
Viktig: Dette er Kurs.ings egne øvingsspørsmål. De er ikke hentet fra kommunens prøve, og et godt resultat her betyr ikke at du består den offisielle prøven.