Hvor mange spørsmål og hvor lang tid har prøvene?

Tre prøver i én tabell

Tall for etablererprøven står i forskrift om etablererprøve § 5, og gebyret i forskrift om etablererprøve § 7. Tiden for kunnskapsprøvene står i alkoholforskriften § 5-4, og gebyret på 400 kr per forsøk i alkoholforskriften § 5-6.

*Forskriften sier ikke hvor mange spørsmål kunnskapsprøven har. Tallene 30 og 24 er hentet fra Oslo, Bergen og Tromsø kommune, som alle oppgir det samme.

Papirprøve gir ti minutter ekstra

Tar du etablererprøven på papir, får du ti minutter ekstra til å føre svarene over på forsiden (forskrift om etablererprøve § 5).

Hva kommer på prøven?

Etablererprøven tester økonomistyring og lovgivning for serveringssteder (forskrift om etablererprøve § 2):

• serveringsloven
• skatte- og avgiftsregler
• regnskapsregler
• konkursregler
• arbeidsmiljøregler
• alkoholloven

Kunnskapsprøvene er to ulike prøver (alkoholforskriften § 5-4):

• Skjenking: kunnskap om alkohollovens kapittel 1, 4, 5, 7, 8 og 9, og kjennskap til kapittel 2, 3, 6 og 10.
• Salg: kunnskap om kapittel 1, 3, 7, 8 og 9, og kjennskap til kapittel 2, 4, 5, 6 og 10.

Forskriftene som er gitt med hjemmel i de samme kapitlene, hører også med.

Når kan du ta prøven?

Kommunen skal holde prøven innen to måneder etter at du har meldt at du vil ta den (forskrift om etablererprøve § 4 og alkoholforskriften § 5-3). Prøvedagene varierer:

• Oslo: tirsdager, onsdager og torsdager.
• Bergen: mandag til fredag, med oppmøte kl. 09.00 og 13.00.
• Rogaland brann og redning (for blant annet Stavanger og Sandnes): to fredager i måneden, ingen i juli.

Kilder

• Forskrift om etablererprøveAntall spørsmål, tid, pensum og gebyr for etablererprøven.
• Alkoholforskriften kapittel 5Tid, pensum og gebyr for kunnskapsprøvene.
• Oslo kommune: Etablererprøven
• Oslo kommune: Kunnskapsprøvene
• Bergen kommune: Etablererprøven og kunnskapsprøven
• Tromsø kommune: Kunnskapsprøvene
• Rogaland brann og redning IKS: Etablerer- og kunnskapsprøven